مرحبا بكم في النشرة الإخبارية لأورجانيك مصر!
الإصدار 48
عزيزي القارئ،
هذه هي النشرة الثامنة والأربعين لمؤسسة أورجانيك مصر والتي تستعرض شهر مايو من عام 2025. وتوضح هذه النشرة الإخبارية جميع الأنشطة التي تمت مع أصحاب المصلحة والشركاء لدينا.
نأمل أن تكونوا جميعكم بخير و تستمتعوا بالقراءة!
تدريبات وورش عمل لأصحاب المصلحة لدينا
التدريب على الزراعة البيئية
نظمت مؤسسة أورجانيك مصر تدريبًا لمدة ثلاثة أيام حول الزراعة البيئية في مزرعة سيكم، حيث جمع التدريب 13 مشاركًا من جزيرة هيصا في أسوان. في اليوم الأول، ركز المحاضر على مبادئ الزراعة البيئية، مستكشفًا كيف يمكن للتفاعلات البيئية أن تعزز الإنتاجية والمرونة في النظم الزراعية. وفحصوا الممارسات الرئيسية التي تعزز التنوع البيولوجي وصحة التربة. في اليوم الثاني، تم توعية المشاركين بتقنيات إدارة التربة المتجددة. بالإضافة إلى ذلك، زار المشاركون وحدات السماد العضوي والأسمدة الحيوية في سيكم لاكتساب خبرة عملية وفهم دور المدخلات العضوية في تحسين بنية التربة وإنتاجيتها. في اليوم الأخير، اختتم التدريب بالتعمق في علم الأحياء الدقيقة للتربة والتسميد الحيوي. بشكل عام، قدم التدريب نظرة عامة شاملة حول كيف يمكن ممارسات الزراعة البيئية أن تؤدي إلى تربة أكثر صحة وزيادة إنتاجية المحاصيل، وكان المشاركون متحمسين وراغبين في تطبيق ما تعلموه في مزارعهم الخاصة في أسوان.
التدريب على تربية النباتات العضوية
شارك فريق مؤسسة أورجانيك مصر في دورة تدريبية لمدة ثلاثة أيام حول تربية النباتات العضوية، أُقيمت في مزرعة سيكم. جمعت الورشة خبراء ومدربين لتعميق فهمهم لممارسات تربية النباتات المستدامة المتجذرة في الزراعة الحيوية. في اليوم الأول، قدّم المحاضر مبادئ الزراعة الحيوية وأهمية تربية النباتات العضوية لتحقيق الأمن الغذائي والاستدامة البيئية. وفي اليوم الثاني، تناول تقنيات حفظ البذور، ومواءمة أصناف النباتات مع أنظمة الزراعة العضوية، ودور التنوع البيولوجي في تعزيز مرونة المحاصيل وجودتها. وفي اليوم الأخير من الدورة، شارك المشاركون في أنشطة عملية، مثل اختيار البذور والتلقيح الخلطي، والملاحظات الميدانية، ومناقشات حول أهمية الحفاظ على الأصناف المحلية وتعزيز النهج الزراعية الشاملة.
فعالية التوعية الصحية في الواحات البحرية
شارك فريق مؤسسة أورجانيك إيجيبت في فعالية توعوية أقيمت في واحات البحرية كجزء من مشروع صحة المزارع، بالتعاون مع المركز الصحي المتكامل بجامعة هليوبوليس. صُممت هذه المبادرة لدعم الأسر الريفية بالمعرفة العملية حول تحسين ممارساتهم الصحية اليومية ورفاهيتهم. جمعت الفعالية النساء والرجال وأطفالهم لمناقشة مجموعة من الموضوعات الأساسية، بما في ذلك أساسيات التغذية الصحية وتأثير الزراعة العضوية والغذاء على الصحة، ومفهوم “الصيام الإعلامي” للأطفال، وإدارة النفايات، وإدارة الأمراض الشائعة مثل الحمى في المنزل. وكانت الإضافة المؤثرة هي مشاركة طلاب من كليات العلاج الطبيعي والصيدلة بجامعة هليوبوليس. لقد وجهوا المشاركين من خلال تمارين بدنية بسيطة مناسبة للروتين اليومي، مما يساعد كل من الرجال والنساء على تحسين الحركة وتقليل الإجهاد أثناء أداء العمل المنزلي أو الميداني.
المشروعات الدولية
الدورة الأولى في توصيف المهارات و اختيار المهن المناسبة
في إطار مشروع تمكين المرأة في ريف مصر، أكمل فريق إعداد الملفات التعريفية عملية اختيار وتوزيع النساء والفتيات المشاركات في الدورة الأولى من التدريب. وتضمنت العملية سلسلة من أنشطة إعداد الملفات التعريفية المنظمة، التي أشرف عليها الفريق، والتي أتاحت للمشاركات اكتشاف خمس مهن أساسية: الطبخ، والخياطة، ومستحضرات التجميل، وتربية الدواجن، ورعاية الأطفال. بعد مرحلة الاختيار هذه، بدأ فريق المشروع التخطيط للخطوات التالية لتنفيذ التدريب وتطوير المناهج. ويهدف المشروع، بشكل جماعي، إلى إنشاء برنامج متكامل لا يقتصر على تزويد الفتيات بالمهارات العملية فحسب، بل يُمكّنهن أيضًا من مواصلة مساراتهن المهنية المختارة.
أنشطة التواصل وبناء شبكة العلاقات لمؤسسة أورجانيك مصر وشركائه
المشاركة في الحوار الوطني حول المسارات الرقمية للزراعة البيئية والغذاء
في 20 مايو 2025، شارك ممثلون عن مؤسسة أورجانيك مصر في حلقة نقاشية بعنوان “الأنظمة والحلول الرقمية كمسار نحو الزراعة البيئية والغذاء”، عُقدت في معهد بحوث الهندسة الوراثية الزراعية (AGERI). ضمّ الاجتماع أصحاب المصلحة الرئيسيين لمناقشة وضع التحول الرقمي في الزراعة المصرية وتحدياته واتجاهه المستقبلي. سلّط النقاش الضوء على تجزئة الجهود الرقمية في مجال الزراعة البيئية، مشيرًا إلى غياب خارطة طريق وطنية وضعف التنسيق بين الوزارات المعنية. بشكل عام، كانت مشاركة أورجانيك إيجيبت مثمرة للغاية، حيث عززت التزام المؤسسة المستمر بتطوير الممارسات الزراعية البيئية من خلال مناهج شاملة موجهة نحو المجتمع، ومحددة السياق.
المشاركة في احتفالية “الابتكار من أجل الإنسانية” لبنك الطعام المصري
حضر فريق مؤسسة أورجانيك مصر النسخة الثانية من فعالية بنك الطعام المصري السنوية “الابتكار من أجل الإنسانية”، والتي أقيمت في المتحف المصري الكبير. صادفت الفعالية الذكرى العشرين لبنك الطعام المصري، وشكّلت منصة حيوية تُبرز التقاء الابتكار والأثر الإنساني. بحضور شخصيات عامة بارزة، وقادة شركات، وخبراء في التنمية، وشركاء محليين ودوليين، كشف بنك الطعام المصري عن ثلاثة نماذج استشرافية تهدف إلى تغيير حياة الفئات الأكثر ضعفًا في مصر. وتشمل هذه النماذج فري مارت، ودائرة الإنسانية، وترو تشين – وهو نظام سلسلة توريد شفاف وخاضع للمساءلة. تعكس المشاركة في هذه الفعالية الالتزام ببناء شراكات تدعم العدالة الغذائية، والابتكار، ورفاهية المجتمع في جميع أنحاء مصر.
