رسالة إخبارية الإصدار 29 – أكتوبر 2023
عزيزي القارئ،
هذه هي النشرة التاسعة والعشرون لمشروع أورجانيك مصر والتي تستعرض شهر أكتوبر من عام 2023. وتوضح هذه النشرة الإخبارية جميع الأنشطة التي تمت مع شركائنا مكتب الخدمات الإنسانية بالمنيا (IDAM) و ديمتر مصر(EBDA).
نأمل أن تكونوا جميعكم بخير و تستمتعوا بالقراءة!
تدريبات وورش عمل لجمعيات الشركاء
تدريب على نظام اقتصاد المحبة
أجرى مشروع أورجانيك مصر دورة تدريبية لمدة يوم واحد لمهندسي الإرشاد في الجمعية الشريكة "الجمعية المصرية للزراعة الحيوية". وقد غطى التدريب كلاً من معايير شهادة اقتصاد المحبة (EoL) و الديميتر واخر التحديثات المتعلقة بها. كان التدريب جزءًا من جهود مشروع أورجانيك مصر لتعزيز الزراعة العضوية في مصر ودعم المزارعين والمصنعين المعتمدين من ديميتر مصر.

التدريب على الإنتاج العضوي للنباتات الطبية والعطرية
تم تنظيم تدريب لمدة ثلاثة أيام حول إنتاج النباتات الطبية والعطرية العضوية لـ 18 مهندسًا وميسرًا من أعضاء الجمعية الشريكة مكتب الخدمات الانسانية بالمنيا IDAM. يعد التدريب جزءًا من برنامج دبلومة الإرشاد الزراعي العضوي لمدة عام والذي طوره مشروع أورجانيك مصر، ويغطي موضوعات مهمة في الزراعة العضوية. يهدف هذا البرنامج إلى تمكين المهنيين في مجال الزراعة العضوية وتعزيز الممارسات المستدامة في هذا المجال. وعرض المدرب أهم النباتات التي لها قيمة سوقية عالية ويتم زراعتها حديثاً في مصر، كما تم مناقشة وشرح الأمراض والآفات الأكثر شيوعاً التي قد تصيب تلك النباتات، وكيف يمكن مكافحتها بطريقة آمنة وطبيعية، دون استخدام المبيدات الكيماوية.
كان التدريب تفاعليًا وجذابًا للغاية، حيث أتيحت للمشاركين الفرصة لطرح الأسئلة ومشاركة تجاربهم واهتماماتهم، وكانت ردود أفعال المشاركين إيجابية للغاية، إذ عبروا عن رضاهم عن جودة البرنامج التدريبي وملاءمته لحاجتهم المعرفية.

التدريب على المناصرة المجتمعية
نظم مشروع أورجانيك مصر ورشة عمل لمدة ثلاثة أيام للجمعية الشريكة حول موضوع المناصرة المجتمعية التي ركزت على التعاون لتحقيق تغيير إيجابي لفكرة، ونشر الوعي عنها بغرض التصدي حل المشاكل المجتمعية. وكان التركيز على جمع البيانات و معرفة أهم النقاط المؤثرة مثل الأمور المحلية ، وقادة المجتمع، والمنظمات الغير ربحية و الربحية. و ذلك بهدف التمكين الذي يدعم أعضاء المجتمع بالمهارات والمعرفة والموارد اللازمة التي تمكنهم لدعم الفكرة للوصول لأفضل حل مجتمعي. الرسالة الهامة من ذلك التدريب هو تدعيم التغيير للزراعة العضوية و أن ينعكس تطبيق أهداف المناصرة على الجمعيات الشريكة.

خدمات مبتكرة جديدة لجمعيات شركائنا
تركيب ألواح طاقة شمسية لحضانات انتاج الكتاكيت فى محافظة المنيا
بعد نجاح المشروع التجريبي "الدجاج الفيومي" بالتعاون مع مكتب الخدمات الإنسانية فى المنيا " ايدام"، وإنشاء وحدة إكثار وإنتاج من خلال أربعة حضانات بيض تم منحها ل "ايدام" و تم نقلها استراتيجيا على الأربع مجتمعات الذين يخدمونهم في 4 قرى مختلفة في المنيا.

و كجزء هام لهذا المشروع التجريبي تم تركيب نظام طاقة شمسية فى مجتمع "ايدام" الرئيسي في قرية ابوان فى محافظة المنيا. و هذا النظام يدعم استخدام الطاقة المستدامة أثناء استخدام الحضانات و التي تخدم و تساعد النساء المزارعات المسؤولين عن عمليات التحضين فى مجتمعات "ايدام" لإنتاج الكتاكيت الفيومي.
أحدث مستجدات شهادات الكربون لشهادة اقتصاد المحبة
يسعدنا أن نعلن أن معيار اقتصاد المحبة EoL قد حقق إنجازًا هامًا عندما أصبح أول برنامج لائتمان الكربون يتم تسجيله في البورصة المصرية. يمثل هذا الإنجاز لحظة مهمة في جهود اقتصاد المحبة المستمرة لمكافحة تغير المناخ وتقليل انبعاثات الكربون، مع زيادة دخل المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة. كما حقق سجل الكربون في اقتصاد المحبة تقدمًا كبيرًا.

ويبلغ العدد الإجمالي لأرصدة الكربون الصادرة حتى الآن 137,101 شهادة كربون وتم سحب 16,479.9 من أرصدة الكربون.علاوة على ذلك، تم تحديث موقع اقتصاد المحبة على الانترنت لتحسين إتاحة المعلومات لأصحاب المصلحة من خلال تقديم ثلاثة أقسام جديدة للموقع مثل:
من نحن: في هذه الصفحة، يتم عرض نظرة عامة على رؤية اقتصاد المحبة ورسالتها وقيمها الأساسية. كما يقدم نظرة ثاقبة للفريق الذي يقف وراء اقتصاد المحبة، ويقدم مجموعة من الوثائق الرئيسية التي تعطي نظرة أكثر تفصيلاً حول عمليات المعيار.
صفحة التظلمات: تسمح هذه الصفحة لأصحاب المصلحة بتقديم الملاحظات والشكاوى من أجل دمج ضمانات متعددة للحفاظ على امتثال المشروع لقواعد اقتصاد المحبة طوال دورة حياة المشروع.
صفحة الاستشارة: تلعب صفحة "الاستشارة" دورًا حيويًا في عملية وضع القواعد لدى الجمعية المصرية للزراعة الحيوية، وتعزيز الشفافية، واتخاذ القرارات المستنيرة، والنهج الحكيم. تسهل هذه المنصة جمع المدخلات والتعليقات من أصحاب المصلحة الملتزمين لدى الجمعية. لتمكنهم هذه المساهمات القيمة من اتخاذ قرارات مستنيرة ترتكز على الأدلة والخبرة ووجهات نظر المجتمعات المحلية الأكثر تأثراً بهذه القواعد أو القرارات.
مشروع بحث الكائنات الحية الدقيقة الفعالة.
في موسم الصيف الماضي، ركزنا مع الجمعية المصرية للزراعة الحيوية على زراعة الذرة لدراسة كيفية تأثير منتجات الكائنات الحية الدقيقة المختلفة على نمو النبات وتحسين جودة التربة. بعد الحصاد، قمنا بإجراء تحليل للتربة لفهم مدى نجاح استخدام الكائنات الحية الدقيقة .ستساعد هذه البيانات مهندسي الجمعية المصرية للزراعة الحيوية على تقديم نصائح واضحة للمزارعين حول استخدام منتجات الكائنات الحية الدقيقة بشكل فعال. هدف التجربة هو تحسين جودة التربة، وتعزيز نمو المحاصيل، وتعزيز الزراعة المستدامة باستخدام تكنولوجيا الكائنات الحية الدقيقة.

مواد التدريب والتعلم التي تم إنشاؤها بالتعاون مع شركائنا
وصفات فيديو لتوعية المستهلكين
في ضوء التعاون بين” أرضنا” و مشروع “اورجانيك مصر” لزيادة الوعي ، تقوم “أرضنا” بإنتاج ومشاركة فيديوهات وصفات صحية وجذابة وسهلة، و تعد مقاطع فيديو الوصفات طريقة مرئية قصيرة وممتعة للتواصل مع المستهلكين ويسهل القيام بها في المنزل. وركزت أرضنا في احدث فيديوهاتها على وصفات خاصة ببدء العام الدراسي الجديد التى يعمل على نشر الوعي للأهالي من خلال تجهيز وجبات صحية لعائلاتهم وأطفالهم. سلسلة " العودة الى المدرسة" ركزت على التغذية المتوازنة أثناء تحضير الوجبات للاطفال وتضمنت الوصفات دجاج مدخن مع خبز العجين المخمر، سندوتش دجاج ناجتس مع كريمة البلح، ولفائف نقانق الفراخ العضوي، وطبق الصباح كان يحتوي على البيض الطبيعي و الزيتون و الفلفل الحار مع الخبز الطازج بالمكونات الطبيعية. يمكن العثور على جميع مقاطع الفيديو الخاصة بالوصفات على منصات التواصل الاجتماعي الخاصة بـ أورجانيك مصر وأرضنا.




فيديوهات لزيادة الوعي
فى ضوء التعاون بين "أرضنا" و مشروع " أورجانيك مصر" لعرض صغار المنتجين المحليين الذين يهتمون جميعاً بإنتاج منتجات نظيفة وطبيعية ومحلية و عضوية. وقد تم تسجيل قصتين في سلسلة سهلة المشاهدة فى مقاطع من الفيديوهات التى تمت فى "محادثات أرضنا". و كان أول أثنين من المنتجين هما: هنا جلال مؤسسة شركة "well world" التى تنتج منتجات تنظيف منزلية طبيعية. و يارا وائل العقل المبدع في إنشاء "Dhayan House" التى تنتج مستحضرات التجميل الطبيعية. وشارك كلاً من المنتجين قصة إنشاء شركاتهم الناشئة و كيفية حصولهم على المواد الخام المحلية التى استخدموها فى إنتاج المنتجات العضوية.


حملات تعليمية وتوعوية
أسواق المزارعين والمصنعين
يقوم أورجانيك مصر بالتعاون مع أرضنا بتنفيذ أسواق المزارعين والمنتجين في المساحة المفتوحة ب KMT بالمعادي بالقاهرة. شارك في السوق الأخير ثمانية بائعين لعرض منتجاتهم وبيعها، بينما شاركوا قصصهم وكيف قاموا بالزراعة والإنتاج مع المستهلكين. كان هناك العديد من ورش العمل والأنشطة التي أقيمت خلال السوق مثل جلسات اليوغا المختلفة لتعزيز مفهوم العافية والصحة الشاملة من خلال الغذاء والتغذية والجسم.


مهرجان حصاد القطن
احتفلت الجمعية المصرية للزراعة الحيوية ببدء موسم حصاد القطن مع مزارعها الأعضاء بمحافظة دمياط. حضر هذه الاحتفالية أكثر من ٢٠٠ شخص بما في ذلك مزارعي أعضاء الجمعية المصرية للزراعة الحيوية والمزارع المجاورة غير المعتمدة (ليست أعضاء في الجمعية) والمهتمة بمعرفة المزيد عن الزراعة العضوية، وحوالي ٥۰ شخصًا يمثلون شركات النسيج المحلية والدولية بالإضافة إلى ٣٠ شخصًا من السلطات العامة ومحافظ دمياط. تمت تغطية الحدث من قبل ٣ قنوات تلفزيونية محلية! لقد كانت فرصة عظيمة لجميع أصحاب المصلحة للتواصل والاحتفال معًا. بدأ اليوم بحصاد القطن من المشاركين جنبًا إلى جنب مع المزارعين المحليين، وكانت تجربة لأول مرة بالنسبة لمعظم الناس، مما أدى إلى حصاد مثير للبهجة. وكانت الإنتاجية جيدة، حيث كان صاحب المزرعة سعيدًا بالإنتاجية وشاركه قصة رحلته في الزراعة العضوية، مما ألهم الآخرين لتبني هذه الممارسات. وشمل اليوم أيضًا متحدثين آخرين وموسيقى تقليدية تحت عنوان تقليد حصاد القطن.

اورجانيك مصر ككيان مستدام
اجتماعات مع الشركاء لمناقشة وضع كيان أورجانيك مصر المستدام
عقد أورجانيك مصر اجتماع مع أصحاب المصلحة في قطاع الزراعة العضوية و الذين عبروا عن اهتمامهم في الانضمام كمؤسسين في مؤسسة أورجانيك مصر التى سيتم إنشاؤها قريباً. و الاجتماع ركز على رؤية اورجانيك مصر المتمثلة فى وجود فريق مؤسس يقدم وجهات نظر و خلفيات مختلفة لضمان وجود التنوع والتكامل في اتجاه المستقبل لتحقيق استراتيجية المنظمة لدعم الزراعة المستدامة في مصر. واتفق المشاركون على تحديد جدول زمني لموعد إطلاق المؤسسة في المستقبل القريب.