مرحبا بكم في النشرة الإخبارية لأورجانيك مصر!
الإصدار 39
عزيزي القارئ،
هذه هي النشرة التاسعة والثلاثون لمشروع أورجانيك مصر والتي تستعرض شهر أغسطس من عام 2024. وتوضح هذه النشرة الإخبارية جميع الأنشطة التي تمت مع شركائنا مكتب الخدمات الإنسانية بالمنيا (IDAM) والجمعية المصرية للزراعة الحيوية(EBDA).
نأمل أن تكونوا جميعكم بخير و تستمتعوا بالقراءة!
تدريبات وورش عمل جمعياتنا الشريكة
التدريب على الإدارة المتكاملة للمغذيات
نظم مشروع أورجانيك مصر دورة تدريبية لمدة ثلاثة أيام للجمعية الشريكة EBDA حول الإدارة المتكاملة للمغذيات. في اليوم الأول من التدريب، بدأ المحاضر بتوضيح الفرق بين طرق التسميد العضوية والتقليدية من خلال العروض التفاعلية والأنشطة العملية. في اليوم الثاني، استعرضوا دورات الكربون والنيتروجين والفوسفور في أنظمة الزراعة العضوية، مؤكدين على أهمية الحفاظ على صحة التربة وخصوبتها. ركز اليوم الأخير من التدريب على التطبيقات العملية، وقاموا بزيارة موقع إنتاج السماد ومختبر علم
الأحياء الدقيقة لمراقبة العمليات المختلفة المشاركة في إعادة تدوير المغذيات وإثراء التربة. بشكل عام، قدم التدريب لمهندسي الجمعية المصرية للزراعة الحيوية المعرفة والمهارات القيمة لاستشارة أعضائهم في ممارسات إدارة المغذيات المستدامة.
التدريب على مبادئ التنمية الريفية والإرشاد الزراعي
نظم مشروع أورجانيك مصر دورة تدريبية لمدة ثلاثة أيام لصالح الجمعية الشريكة IDAM , حول التنمية الريفية والإرشاد الزراعي. في اليوم الأول من التدريب، تلقى المشاركون مقدمة عن التنمية الريفية المستدامة وأهدافها ومدى علاقتها بـ رؤية مصر 2030. بالإضافة إلى ذلك، ناقشوا هيكل وخصائص المجتمع الريفي. في اليوم الثاني، تحدث المحاضر عن أهمية وفلسفة الإرشاد الزراعي في سياق الزراعة المصرية. كما غطى التدريب دور خدمات الإرشاد الزراعي في تعزيز ممارسات الزراعة المستدامة وتعزيز الإنتاجية الزراعية. في اليوم الأخير، قام المشاركون بعمل دور تمثيلي حول كيفية تحويل المعرفة إلى المزارعين وكيفية استخدام الأدوات لتقديم المعرفة للمزارعين حول الممارسات الجديدة مثل الملصقات والرسومات. بشكل عام، قدم التدريب نظرة عامة شاملة على ممارسات الزراعة المستدامة وأفضل طريقة لنقل المعرفة.
خدمات مبتكرة جديدة لجمعيات شركائنا
مختبر الأسمدة الحيوية للجمعية الشريكة IDAM
قام مشروع أورجانيك مصر بتسهيل التعاون الناجح بين شركة ميكروفرت و الجمعية الشريكة IDAM ، مما أتاح التعاون المتبادل المنفعة لإنتاج منتجات الأسمدة الحيوية في معمل IDAM. وقعت ميكروفيرت وIDAM اتفاقية لإنتاج الأسمدة الحيوية لمزارعي IDAM من أصحاب الحيازات الصغيرة في المنيا. حيث تتحمل IDAM مسؤولية توزيع المنتج على المزارعين وتتحمل ميكروفيرت مسؤولية إنتاج الأسمدة الحيوية اللازمة. الهدف من هذه الاتفاقية هو تعزيز وتحسين صحة النبات وخصوبة التربة من خلال استخدام المنتجات الزراعية العضوية والمستدامة.
مواد التدريب والتعلم التي تم إنشاؤها بالتعاون مع شركائنا
فيديوهات وصفات لتوعية المستهلك
فى ضوء التعاون بين مشروع اورجانيك مصر مع متجر أرضنا للأغذية يتم إنتاج مقاطع فيديو لوصفات غذائية لزيادة الوعي بالأغذية الطبيعية والمحلية والعضوية. في شهر أغسطس من هذا العام، أطلق متجر أرضنا وصفتين جديدتين تنعش أجواء الصيف بمكونات سهلة وملونة، وتسلط الضوء على الوصفات اللذيذة لدمج فواكه مختلفة. كانت الوصفة الأولى عبارة عن “كمبوتشا” ،حيث يساعد على البقاء مرتوياً في حرارة الصيف مع توفير البروبيوتيك الصحي للأمعاء. كانت الوصفة الثانية “طبق زهرة اللوتس بالبطيخ”، وهو مزيج مثالي من الفاكهة مصنوع على شكل عيدان طعام بطيخ لإنشاء طبق جميل وسهل، مع رشه بالليمون، وتزيينه بأوراق الريحان والنعناع. كلتا الوصفتين ليست جذابة بصريًا فحسب، بل إنها مليئة أيضًا بالعناصر الغذائية التي تجعلك تشعر بالنشاط والانتعاش خلال أيام الصيف الحارة.
حملات تعليمية وتوعوية
برنامج سفراء الزراعة العضوية فى المنيا
بدعم من مشروع أورجانيك مصر، وضعت الجمعية الشريكة IDAM “برنامج سفراء الزراعة العضوية”، وهو مبادرة شعبية تهدف إلى سد الفجوة بين شباب الريف وشباب المدينة في محافظة المنيا. في شهر أغسطس من هذا العام, نظمت الجمعية معسكرًا بيئيًا لمدة ثلاثة أيام، حيث تعلم المشاركون عن مواضيع مختلفة مثل الحفاظ على البيئة والزراعة العضوية وتأثيرات تغير المناخ والممارسات المستدامة. في اليوم الثاني والثالث من المعسكر، انخرط المشاركون في مناقشات جماعية وناقشوا الخطوات العملية للمبادرات البيئية في مجتمعاتهم. بشكل عام، كان المعسكر مفيدًا، وتم تشجيع المشاركين على تطبيق ما تعلموه في مجتمعاتهم وأن يصبحوا دعاة للحياة المستدامة.
أنشطة التواصل وبناء شبكة العلاقات لمشروع أورجانيك إيجيبت وشركائه
مهرجان حصاد القطن
شارك فريق أورجانيك مصر مع الجمعية الشريكة EBDA في الاحتفال بمهرجان حصاد القطن مع مزارعها الأعضاء في محافظة الفيوم. اجتمع أكثر من 100 شخص من خلفيات مختلفة مثل مهندسي الجمعية المصرية للزراعة الحيوية وشركات المعالجة والطلاب والنساء والأطفال، لمشاركة تجربة الحصاد والتعرف على ممارسات الزراعة المستدامة. بالإضافة إلى ذلك، تضمن المهرجان موسيقى تقليدية ورفع الوعي بأهمية زراعة المحاصيل العضوية! أتيحت للمزارعين الفرصة لمشاركة تجاربهم حول نتيجة زيادة الانتاجية على مر السنين بعد تبني طريقة الزراعة الحيوية. بشكل عام، كان المهرجان ممتعًا ومشجعًا للغاية للأجيال القادمة لمواصلة دعم ممارسات الزراعة المستدامة.
معرض أجرى بيـزنـس للإستثمار الزراعى و الطاقة الشمسية
شارك ممثلو أورجانيك مصر في معرض الأعمال الزراعية للاستثمار الزراعي الذي استمر لمدة ثلاثة أيام إلى جانب الجمعية الشريكة EBDA. وكان الحدث بمثابة فرصة رائعة للتواصل مع المستثمرين المحتملين والمسؤولين الحكوميين والطلاب من مختلف الجامعات والمزارعين وغيرهم من أصحاب المصلحة الرئيسيين في الصناعة الزراعية. يتبنى المعرض رؤية تعزيز الممارسات المستدامة من خلال الاستثمارات الزراعية، والتي تتوافق مع مفهوم مشروع أورجانيك مصر. أتيحت للفريق فرصة بناء تعاون قوي وعلاقات مهنية مع مختلف أصحاب المصلحة في مجالات الزراعة العضوية والصناعات الغذائية، مما أدى إلى إيجاد اهتمام كبير للشراكات والتحالفات المستقبلية لتعزيز الزراعة المستدامة في مصر. بالإضافة إلى ذلك، قدم الحدث منصة لتبادل المعرفة والابتكار، مما يسمح للمشاركين بتبادل الأفكار.
