عمل واستخدام شاي الكومبوست

تحتاج النباتات الصحية لتربة صحية والتربة الصحية هي تربة حية، نعم تربة مليئة بالحياة! تعتبر التربة حية عندما تكون مليئة بالكائنات الدقيقة حيث يسعى المزارعون لتغذية النباتات النيتروجين، والفوسفور والبوتاسيوم والأملاح المعدنية الأخرى.

في الحقيقة تتواجد كل هذه العناصر في مزارعنا من السماد العضوي، وبقايا المحاصيل، والعناصر الحجرية، لكن النباتات لا تستطيع الاستفادة منها إذا لم تم تفكيكها لشكل يسهل امتصاصه.

لا يقوم المزارع الجيد بتسميد حقله بسماد طازج فالسماد الطازج قد يحرق النباتات الصغيرة، ويوقف الإنبات، ويزيد من انتشار الأمراض وللاستفادة من السماد يفضل استخدامه بعد أن يتحلل ويتحول إلى كمبوست.

ما هو الكمبوست؟

الكمبوست هي عملية تحويل المخلفات إلى معجزات بمساعدة الكائنات الدقيقة

عندما تقوم المزارع العضوية بإنتاج الكومبوست تضيف جزئين من المواد العضوية لجزء من السماد الطازج، وتقلبهم وتبللهم بانتظام هذه العملية تضمن ألا يتبقى سوى الكائنات الهوائية الدقيقة النافعة في كومة الكومبوست فالكائنات الهوائية الدقيقة هي ما نحتاجه كا مزارعين من أجل تربة صحية.

الكائنات الدقيقة الضارة لاهوائية، قد يكون مصدرها هو أكوام السماد غير المعتنى بها. لو لم يتم العناية بأكوام السماد، وتهويتها بشكل جيد، تصبح مكتومة وتنمو فيها أنواع من الفطريات والبكتريا والنيماتودا التي تضعف محصول.ولكن يمكن للمزارع العضوي أن يتعامل بنجاح مع الآفات والأمراض عن طريق زيادة عدد الكائنات الدقيقة النافعة في المزرعة، بمساعدة الكمبوست.

يضيف الكمبوست كائنات دقيقة نافعة للتربة، لكنها ليست كافية لحماية نباتاتك طوال موسم الزراعة. يمكنك أن تزيد من فاعلية الكومبوست بصورة أكبر عن طريق عمل شاى الكمبوست فالمزارع العضوية تقوم بعمل شاي الكمبوست بشكل دوري.

تعرف الان على كيفية عمل شاى الكمبوست:

 1- استخدام وعاء كبير، أو برميل ماء قديم.

2- ضع بالوعاء نظام تهوية: مضخة، ومواسير توزع الهواء في الوعاء.

3- أحضر الكومبوست المتحلل لموقع عمل شاي الكومبوست.

4- استخدم شوال من الشاش وأضف الكومبوست بنسبة 1 لعشرة. 10 ك كومبوست، لبرميل سعة 100 لتر ماء.

5- بعد إضافة الكومبوست، ستضيف خليط من الأغذية التي تتغذي عليها الكائنات الدقيقة. مصدر للسكر غير المكرر، مثل العسل الأسود، يساعد في زيادة عدد البكتريا النافعة.

يمكنك أيضا إضافة زيت سمك، الذي يزيد من تكاثر الفطريات النافعة.

6- بعد وضع المكونات الرئيسية، شغل المضخة لمدة 12 إلى 24 ساعة، حتى يدخل الأوكسجين في الخليط. في هذه الأثناء، ستجد الكائنات الدقيقة الموجودة في الكومبوست مصادر جديدة للغذاء وسوف تتكاثر.

7- بعد أن تصل الحياة الدقيقة في المحلول إلى ذروتها يجب استخدام شاي الكمبوست مباشرة. لأنك لو انتظرت لفترة فإن الغذاء الموجود به مثل العسل الأسود وزيت السمك سيتم استهلاكهم، ثم تبدأ الكائنات الدقيقة في التناقص، مقللة نتائج جهودك

8- اجمع شاي الكمبوست كي تضيفه لماء الري حتى يصل للتربة، لدعم المنطقة المحيطة بجذور النبات. 60-70 لتر شاي كومبوست تكفى لري فدان.

ملاحظات: 

• – الطريقة الأفضل هي تخفيف شاي الكمبوست واستخدامه في رشاش، عند الرش تلتصق الميكروبات الدقيقة بالأوراق.
• – هناك مادة سكرية طبيعية على الأوراق، تجتذب البكتريا والفطريات التي تضعف النبات.
• – لتفادي ذلك يمكنك رش شاي الكمبوست لجذب الكائنات الدقيقة المفيدة لنباتاتك ورش كل 10 أيام لضمان التواجد المستمر للكائنات المفيدة، رش مرات أكثر إذا كانت النباتات ضعيفة أو التربة تفتقد للمغذيات.

-عمل الكمبوست، واستخدام جزء منه كشاي هي خطوة هامة في انتقالك للزراعة العضوية، التي تعتمد على استخدام الموارد الطبيعية المتاحة.

-في المرة القادمة عندما تدعو زملائك المزارعين على كوب من الشاي ناقش معهم فوائد شاي الكمبوست.